10 Oleh-oleh Khas Medan Yang Perlu Kalian Ketahui

10 Oleh-oleh Khas Medan Yang Perlu Kalian Ketahui

ijiwef.org – Medan, ibukota Sumatera Utara, tak hanya terkenal dengan kulinernya yang lezat, tetapi juga dengan beragam oleh-oleh khas yang menarik untuk dibawa pulang. Jika Anda berkunjung ke Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk membawa pulang oleh-oleh khas medan yang memanjakan lidah dan mata. Berikut 10 oleh-oleh khas Medan yang wajib Anda coba:

1. Bolu Meranti

Bolu Meranti adalah kue tradisional khas Medan yang terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis legit. Bolu Meranti tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti original, keju, durian, dan pandan.

2. Pia Tamiang

Pia Tamiang adalah kue kering berisikan kacang hijau yang berasal dari daerah Tamiang, Sumatera Utara. Pia ini memiliki rasa yang manis gurih dan teksturnya yang renyah. Pia Tamiang biasanya dikemas dalam kotak cantik dan cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.

3. Lapis Legit

Lapis Legit adalah kue lapis tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, kuning telur, gula, dan santan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis legit. Lapis Legit biasanya disajikan saat hari raya besar seperti Idul Fitri dan Natal.

4. Teri Medan

Teri Medan adalah ikan teri asin khas Medan yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Teri Medan biasanya digoreng dan dinikmati sebagai lauk pauk atau camilan. Teri Medan merupakan salah satu oleh-oleh khas medan yang sangat terkenal.

Teri ini berasal dari perairan sekitar Medan dan dikenal dengan cita rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Proses pembuatannya biasanya melibatkan pengeringan teri dengan cara diasinkan dan dijemur hingga kering.

5. Durian Ucok

Durian Ucok adalah oleh-oleh khas Medan berupa durian yang terkenal dengan aromanya yang kuat dan rasanya yang manis legit. Durian ini banyak digemari oleh para pecinta durian karena memang kualitasnya yang bagus dan harganya terjangkau.

6. Ikan Sale

Ikan Sale adalah ikan asin yang dikeringkan dengan cara tradisional. Ikan Sale khas Medan biasanya terbuat dari ikan kakap, nila, atau patin. Ikan Sale memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang renyah. Ciri khas dari Ikan Sale adalah rasa asin yang pas dan tekstur dagingnya yang kenyal.

Ikan Sale oleh-oleh khas Medan ini sering disajikan sebagai hidangan pendamping nasi, lalapan, atau digoreng dengan minyak panas untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah.

7. Ulos Batak

Ulos Batak adalah kain tenun tradisional khas Batak yang terbuat dari benang kapas atau sutra. Ulos oleh-oleh khas Medan memiliki berbagai motif dan warna yang indah dan biasanya digunakan dalam berbagai upacara adat Batak.

8. Bika Ambon

Kue tradisional Medan yang terkenal dengan tekstur lembut dan manisnya yang unik. Bika Ambon merupakan oleh-oleh yang populer dan cocok sebagai cemilan atau hadiah. Kue oleh-oleh khas Medan ini memiliki tekstur yang lembut namun berongga, serta aroma wangi yang khas. Bika Ambon biasanya memiliki rasa manis yang pas dengan sentuhan aroma daun pandan atau vanila.

9. Songket Medan

Songket Medan adalah kain tenun tradisional khas Medan yang terbuat dari benang emas atau perak. Songket memiliki berbagai motif dan warna yang indah dan biasanya digunakan dalam acara-acara formal.

10. Lemang

Lemang adalah makanan tradisional oleh-oleh khas Medan yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu. Lemang memiliki rasa yang gurih dan teksturnya yang pulen. Lemang biasanya dinikmati dengan rendang atau ayam goreng.

Tips Membeli Oleh-Oleh Khas Medan

• Belilah di toko yang terpercaya: Pastikan Anda membeli oleh-oleh di toko yang terpercaya agar mendapatkan produk yang berkualitas.
• Pilihlah produk yang masih segar: Untuk produk makanan, pilihlah yang masih segar dan tidak kadaluarsa.
• Tawar menawar: Di beberapa tempat, Anda bisa menawar harga oleh-oleh.
• Jangan lupa untuk mencicipi: Sebelum membeli, cobalah cicipi terlebih dahulu oleh-olehnya agar Anda tahu rasanya.

Kesimpulan

Medan menawarkan berbagai macam oleh-oleh khas medan yang menarik untuk dicoba. Oleh-oleh ini tidak hanya lezat dan unik, tetapi juga memiliki nilai budaya yang tinggi. Untuk informasi menarik lainnya jangan lupa ingat situs kami atau bookmark karena setiap harinya ada berita menarik dalam dan luar negeri.